Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.5.2024



Пасха 2024: куличи, творожная пасха, крашеные яйца



Хлеб на сыворотке в хлебопечке

После приготовления домашнего сыра осталась сыворотка, на которой приготовила вкусный хлеб. Мякиш вышел пуховый, небольшими дырочками. Корочка аппетитно хрустит, что отлично слышно на видео. Хлеб на сыворотке отлично подойдет для бутербродов к утреннему кофе. Но можно подать его и к супу, т.к. он не очень сладкий.
Хлеб на сыворотке в хлебопечке. Фотография рецепта

Для рецепта хлеба вам потребуется:

  • сыворотка молочная - 330 мл
  • мука пшеничная - 500 г
  • дрожжи сухие (быстродействующие) - 2 ч.л.
  • соль - 2 ч.л.
  • масло растительное - 3 ст. л.
  • сахар - 2 ст.л.

Рецепт приготовления хлеба:

У разных хлебопечек разный порядок закладки продуктов. В мою сначала надо насыпать сухие ингредиенты, начиная с сухих дрожжей.

Следом в ведёрко хлебопечки добавить просеянную муку, сахар и соль.

Влить слегка подогретую молочную сыворотку.

Добавить растительное масло. Выставить программу «Основной режим» и запустить программу. После выпечки выключить хлебопечку, извлечь ведёрко с хлебом и переложить буханку на кухонное полотенце. Прикрыть вторым полотенцем и дать хлебу на сыворотке остыть. После этого хлеб легко нарезать ломтиками, и он почти не крошится. Приятного аппетита!

2021-03-31


Хлеб на сыворотке в хлебопечке

1 2 3 4 5

средний балл: 4.57
голосов: 7


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Юлия
Ответить 2024-04-21 20:25:58
Здравствуйте! Какая у вас хлебопечка ?

Admin
Ответить 2024-04-26 00:27:38
Старенькая, Panasonic SD-2510.


Голосование