Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Помидоры, фаршированные бараниной и кинзой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка
  • Техники: запекание, варка, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • помидоры (крупные) - 6-7 шт.
    • баранина - 400г
    • кинза (зелень) - 2 пучка
    • чеснок - 2 зубчика
    • рис (вареное) - 100г
    • красный и черный перец (молотый)
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Помидоры, фаршированные бараниной и кинзой необходимо...

    Баранину промыть, отварить в подсоленной воде. Чеснок очистить, вымыть. Зелень кинзы вымыть, мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Для приготовления начинки баранину пропустить через мясорубку вместе с чесноком, добавить рис и кинзу, посолить, поперчить, перемешать.

    Помидоры вымыть, вырезать часть мякоти с семенами, нафаршировать подготовленной начинкой, выложить в форму, добавить немного воды и запекать в разогретой духовке до готовности.

    При подаче к столу украсить помидоры оставшимися веточками зелени.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование