Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Запеченные помидоры, фаршированные рикоттой, снытью и кедровыми орехами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: жарка, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сыр рикотта - 150г
    • сныть (большой) - 1 пучок
    • соль, перец черный (свежемолотый)
    • кедровые орехи (очищенные) - 1 горсть
    • помидоры (маленькие) - 12 шт.
    • сыр пармезан

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеченные помидоры, фаршированные рикоттой, снытью и кедровыми орехами необходимо...

    Помидоры вымыть, срезать верхнюю треть, ложкой удалить семена. Натереть изнутри солью, перевернуть срезом вниз и установить на бумажные полотенца.

    Орехи слегка обжарить на среднем огне на сухой сковороде.

    Сныть промыть, обсушить на бумажных полотенцах, стебли удалить, листья мелко порубить, смешать с рикоттой и орехами, приправить солью и перцем. Нафаршировать помидоры получившейся смесью, посыпать тертым пармезаном.

    Уложить фаршированные помидоры в форму для запекания, поставить в духовку на 20 минут, после чего вынуть помидоры из духовки и дать им остыть. Подавать запеченные фаршированные помидоры с тостами из черного хлеба


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование