Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.12.2021



Рецепты мясных салатов

Осьминог в собственном соку


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, фольга
  • Для рецепта вам потребуется:

    • осьминог (замороженный) - 1.2кг
    • сухое вино - по вкусу
    • лавровый лист
    • оливковое масло.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Осьминог в собственном соку необходимо...

    Очистить осьминога - вырезать глаза, рот. Хорошо промыть. Выложить осьминога в глубокую посуду.

    Залить вином, чтоб был накрыт. Добавить лавровый лист. Посудину плотно накрыть пищевой фольгой и в нескольких местах проколоть вилкой (чтоб пар выходил). Готовим в духовке полтора часа при 170С.

    Остудить, нарезать средними кусочками, полить оливковым маслом. Отличная закуска.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама