Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Рубленая салака, килька, хамса или тюлька с луком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • салака, килька, хамса или тюлька (соленая, пряная или маринованная) - 500г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • подсолнечное масло - 1-2 ст.л.
    • уксус - 2-3 ст.л.
    • пшеничный хлеб - 100г
    • сахар - 1 ч.л.
    • помидор - 1-2 шт.
    • огурец - 1-2 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • петрушка (зелень) и лук зеленый

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рубленая салака, килька, хамса или тюлька с луком необходимо...

    Рыбу разделывают, тщательно промывают, несколько раз меняя воду, отжимают и пропускают два раза через мелкую решетку мясорубки. Затем добавляют натертый лук, тертый пшеничный хлеб (лук и хлеб можно пропустить вместе с рыбой через мясорубку), масло, уксус, сахар и все тщательно перемешивают.

    При подаче к столу массу выкладывают на селедочницу или обычную тарелку и оформляют ломтиками помидоров, огурцов, яйцом, нарезанным зеленым луком и листиками петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 1.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование