Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Рулетики из сельди с жареными лимонами и вялеными помидорами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сельдь (филе, в масле) - 200г
    • лимон (крупный) - 1 шт.
    • вяленые помидоры (крупные) - 3-4 шт.
    • ржаной хлеб - 3 кусочка
    • лук, розмарин
    • оливковое масло
    • смесь из розмарина и соли - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рулетики из сельди с жареными лимонами и вялеными помидорами необходимо...

    Неочищенный лимон разрежьте на 4-6 долек. Посыпьте их смесью из соли и розмарина и сбрызните оливковым маслом. Подготовленные дольки лимона обжарьте в течение 1-2 минут на раскаленной сковороде-гриль.

    Кусочки ржаного хлеба разломайте на крупные крошки, подсушите на сухой сковороде на среднем огне и посолите. Вяленые помидоры очень мелко нарубите. Смешайте хлеб, помидоры и 1 ст. ложку масла из-под сельди.

    Филе сельди промокните бумажным полотенцем и нарежьте по длине на широкие полоски. Поверх разложите томатно-хлебную смесь и сверните рулетиками. Подавайте с обжаренными дольками лимона, кольцами лука, украсив остатками смеси и зеленью розмарина.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование