Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Закуска из сельди в клюквенном соусе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сотейник
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • норвежская сельдь (филе, слабосоленая) - 4 куска
    • клюква - 1 стакан
    • лук репчатый - 1 шт.
    • мед - 3-4 ст.л.
    • цедра и сок - 1 апельсина
    • оливковое масло - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Закуска из сельди в клюквенном соусе необходимо...

    Натрите цедру на мелкой терке. Лук нарежьте очень маленькими кубиками. Разогрейте в сотейнике оливковое масло и обжарьте лук в течение 5 минут до мягкости. Добавьте клюкву, мед, сок и цедру.

    Накройте крышкой, доведите до кипения и поварите 20 минут на слабом огне. Полученный соус остудите.

    Нарежьте филе норвежской сельди маленькими кусочками. Разложите по бокалам и залейте клюквенным соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование