Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Закуска из сельди под картофельным соусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, кастрюля
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сельдь (филе, соленая) - 250г
    • картофель - 3 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • молоко - 2 стакана
    • горчица (зерненная) - 1 ст.л.
    • базилик (свежий) - 1 веточка
    • мускатный орех - 1 щепотка
    • сливочное масло - 11/2 ч.л.
    • черный перец (свежемолотый)
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Закуска из сельди под картофельным соусом необходимо...

    Селедочное филе нарежьте кусочками.

    Для соуса картофель очистите и нарежьте крупными кусочками. В кастрюле вскипятите молоко, положите картофель, мускатный орех и поварите 15-20 минут до мягкости.

    Базилик промойте и отделите листики. Взбейте в блендере готовый картофель вместе с молоком и листиками базилика. Добавьте горчицу, размягченное сливочное масло, перец и соль. Полученный соус тщательно перемешайте. Подавайте сельдь вместе с соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование