Хот-дог с ягненком, овощами и соусом тар-тар
Для рецепта вам потребуется:
- булочка для хот-дога - 1 шт.
- соус тартар - 30г
- салат романо - 5г
- ягненок (филе) - 70г
- масло сливочное - 20г
- болгарский перец - 20г
- помидоры вяленые - 15г
- огурец (свежий) - 10г
- кинза - 2г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хот-дог с ягненком, овощами и соусом тар-тар необходимо...
Булочку для хот-дога слегка обжарить на гриле или на сковороде и разрезать вдоль не до конца. Намазать срез соусом тар-тар и положить лист салата.
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить мясо ягненка. Обжаренное мясо разобрать на небольшие кусочки.
Сладкий болгарский перец обжарить на гриле.
В разрез булочки положить мясо ягненка, грилованный перец, вяленые помидоры и свежие огурцы. Хот-дог с ягненком и свежими овощами готов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
