Хот-доги с сосиской, острым перцем пеперончини и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- сосиски - 4 шт.
- булочки (для хот-дога) - 4 шт.
- лук репчатый (сладкий) - 1/4 шт.
- огурец - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- сельдерей (листьев) - 1/2 стакана
- острый перец пеперончини - 2 ст.л.
- горчица зернистая - 1 ст.л.
- винный уксус (белый) - 2 ч.л.
- соль и перец (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хот-доги с сосиской, острым перцем пеперончини и овощами необходимо...
Если в духовке есть гриль, нагреть его до средней температуры.
Тонко нарезать лук, пеперончини, порезать лук и помидор.
Для соуса в небольшой миске взбить вместе зернистую горчицу и белый винный уксус. Приправить солью и молотым перцем. Добавить сладкий лук, огурец, помидор, листья сельдерея и пеперончини. Хорошо перемешать.
Обжаривать сосиски на гриле на среднем огне до готовности. Если нет гриля, жарить на сковороде. Слегка поджарить булочки для хот-догов и разрезать вдоль, не доходя до конца. Вложить в каждую булочку по жареной сосиске, добавить сверху овощную смесь с перцем пеперончили и подавать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
