Хот-доги с колбасками чоризо и острой сальсой
Для рецепта вам потребуется:
- колбаски чоризо (для жарки) - 4 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- сладкий перец (нарезанный) - 450г
- соуса сальса - 450г
- перец чипотле в соусе адобо (нарезанный) - 2 шт.
- соуса адобо (из банки) - 1 ст.л.
- сок лайм - 1 ст.л.
- булочки (для хот-догов) - 4 шт.
- кинза (нарезанная, свежая) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хот-доги с колбасками чоризо и острой сальсой необходимо...
Колбаски обжарить на гриле до золотистого цвета, часто поворачивая щипцами (каждые 4-6 минут).
В разогретую сковороду добавить оливковое масло с перцами и жарить, постоянно помешивая, пока перцы не станут мягкими. На это уйдет около 5 минут.
Выложить сальсу в миску. Добавить перцы чипотле с соусом адобо и сок лайма. Поместить колбаски чоризо в надрезанные булочки для хот-догов и заполнить жареными перцами. Сверху выложить сальсу с перцем чипотле и посыпьте кинзой. Хот-доги с чоризо готовы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
