Джерки с вустерширским соусом и чесноком (Worcestershire Garlic Jerky)
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 1 кг
- вустерширский соус - 150 мл
- соевый соус - 50 мл
- чеснок свежий (измельчённый) - 3 зубчика
- чёрный перец (молотый) - 0,5 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джерки с вустерширским соусом и чесноком (Worcestershire Garlic Jerky) необходимо...
Говядину нарежьте тонкими ломтиками.
Смешайте соус, специи и чеснок, замаринуйте мясо на 10-12 часов.
Просушите, разложите на решётке.
Сушите 5 часов при 65C.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
3 фото
реклама
