Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.4.2021




Постные рецепты

Биточки из кабачков с брынзой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта биточков вам потребуется:

    • кабачки (тонких) - 1кг
    • яйцо - 4 шт.
    • мука - 4-5 ст.л.
    • брынза - 300г
    • укроп, черный перец (молотый), соль - по вкусу
    для соуса::
    • кислое молоко (мацони или катык)
    • чеснок
    • соль
    • укроп.

    Рецепт приготовления биточков:

    Чтобы приготовить Биточки из кабачков с брынзой необходимо...

    Кабачки натереть на крупной на теркер посолить и отцедить, доб. яйца, муку, мелко накрошенную брынзу и мелко нарезаный укроп, приправить солью и перцем по вкусу. Вылить ложкой часть смеси в горячее подсолнечное масло и жарить на среднем огне до золотистого цвета.

    Соус: Смесить кислое молоко с мелко нарезаными чесноком и укропом, посолить. Биточки полить соусом и подавать горячими или холодными.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование