Куриные котлеты с морковью и яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 400г
- кукурузная крупа - 2 ст.л.
- молоко - 1 стакан
- морковь - 2 шт.
- яблоко (крупные) - 1-2 шт.
- лук репчатый - 1-2 шт.
- соль перец - по вкусу
- сливочное масло
- панировочные сухари
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриные котлеты с морковью и яблоками необходимо...
Сначала залить холодным молоком кукурузную крупу и оставить для набухания примерно на 1 час.
Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с морковью, луком и очищенными яблоками. Куриный фарш смешать с процеженной кукурузной крупой, 1/2 стакана молока и хорошенько перемешать. Фарш посолить, поперчить по вкусу и разделать на котлеты.
При формовании котлет в середину положить по кусочку сливочного масла, чтобы готовые котлеты получились сочными
Куриные котлеты с морковью и яблоками обвалять в сухарях, уложить на смазанный тонким слоем масла противень и запекать 20 минут в прогретой до 200С градусов жуховке до румяной корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
