Мясные котлеты с капустой и морковью
Для рецепта вам потребуется:
- фарш мясной (свиной) - 1/2кг
- морковь - 250г
- капуста белокочанная - 250г
- яйцо - 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясные котлеты с капустой и морковью необходимо...
Очищенную морковь натереть на крупной тёрке. Одну небольшую морковь отложить в сторону.
Капусту также измельчить на тёрке. Овощи смешать с мясным фаршем, добавить яйца, соль и перец.
Сформовать небольшие котлеты и обжаривать с двух сторон.
На дно кастрюли положить в один слой морковь, порезанную кольцами, чтобы котлеты не подгорели. Переложить пожаренные котлетки, влить полстакана воды и тушить под крышкой около 30 минут.
средний балл: 3.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
3 фото
5 фото
реклама
