Котлеты из капусты с кукурузой
Для рецепта вам потребуется:
- кукуруза (свежая или консервированная) - 80г
- капуста белокочанная - 80г
- крупа манная - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- молоко или отвар кукуруза - 50г
- маргарин - 10г
- масло растительное - 10г
- масло сливочное - 10г
- или сметана - 25г
- сахар - 5г
- сухари молотые - 10г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из капусты с кукурузой необходимо...
Капусту мелко нашинковать и припустить в молоке. Кукурузу пропустить через мясорубку, соединить с капустой и все потушить до полуготовности капусты. В эту массу всыпать манную крупу, сахар и, помешивая, проварить до готовности капусты.
Полученной массе дать немного остыть и сформовать из неё котлеты. Капустные котлеты запанировать в сухарях и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Готовые котлеты из капусты разложить по тарелкам и полить растопленным сливочным маслом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
3 фото
5 фото
реклама
