Картофельные котлеты с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 800г
- яйцо - 2 шт.
- сыр (тертый) - 1 ст.л.
- соль
- перец
- мука - 2 ст.л.
- сало (топленый) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельные котлеты с сыром необходимо...
Отварить картофель, очистить от кожуры и протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. Смешать с яйцами, взбитыми как для омлета, 1 ст. ложкой тертого сыра, 1 ст. ложкой муки, солью и небольшим количеством перца.
Скатать из этой смеси толстую колбаску, разрезать ее поперек на лепешки толщиной в палец. Обвалять их в муке и обжарить с обеих сторон в горячем топленом сале.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
7 фото
5 фото
10 фото
реклама
