Готовим.РУ Готовим.РУ


Салаты с майонезиком


Картофельные котлеты


Из картофельного пюре, с добавлением, к примеру, зелени и чуточки муки можно приготовить самые разные вкусности. Вспомним о картофельных котлетах, которые можно запанировать в муке или сухарях и обжарить в масле до золотистой корочки, а можно перед жаркой начинить жареным луком, грибами или сыром, и приготовить картофельные зразы. Из того же пюре можно приготовить небольшие шарики - крокеты или фрикадельки. Их не только жарят, но и просто отваривают в бульоне и подают со сливочным маслом или соусом.

1 2 3 4 5 6
В разделе "Картофельные котлеты" 93 рецепта

Овощные оладьи из кабачков с картошкой

Простой рецепт хрустящих овощных оладий, приготовление которых не займет много времени и разнообразит повседневное меню. Чтобы оладьи получились хрустящими, измельченные кабачки и картофель обязательно надо отжать, чтобы в тесте не было излишка жидко...


Картофельные котлеты с сыром

Жарим картофельные котлеты с сыром. Для этого картофель предварительно отвариваем, готовим пюре с добавлением яиц и тертого сыра. Перед лепкой котлет, картофельную массу оставляем в холодильнике на 1-2 часа...

раздел: Картофельные котлеты


Драники с рыбой

Драники с рыбой: рецепт русской кухни...

раздел: Картофельные котлеты


Картофельные котлеты с грибами

Специально для любителей вегетаринства и верующих людей в пост предлагаем рецепт картофельных котлет с грибами....

раздел: Картофельные котлеты


Дранки из картофеля

Дранки картофельные...

раздел: Картофельные котлеты


Картофельные зразы с печенью

картофель, яйцо, печень куриная или индюшиная, лук репчатый, лук зеленый, мука, перец (молотый), соль, масло подсолнечное (для обжаривания).

раздел: Картофельные котлеты, Зразы

Зразы картофельные с грибами и луком

картофель (крупный), лук репчатый, шампиньоны, мука, яйцо, соль, перец, растительное масло (для жарки).

раздел: Картофельные котлеты, Зразы


Картофельные крокеты с маслом

картофель, яйцо, мука, растительное масло, сухари белые, помидор, сливочное масло, соль, перец, зелень

раздел: Крокеты, Картофельные котлеты


Крокеты картофельные

картофель, яйцо, масло сливочное, мука, жир (или рафинированное растительное масло)

раздел: Крокеты, Картофельные котлеты


Котлеты картофельные по-белорусски

картофель, яйцо, лук репчатый, мука (или панировочные сухари)

раздел: Закуски из овощей, Картофельные котлеты


Котлеты картофельные по-московски

картофель, яйцо, мука (или панировочные сухари), лук репчатый, масло сливочное, сметана, зелень укропа (или петрушки), соль

раздел: Закуски из овощей, Картофельные котлеты


1 2 3 4 5 6

реклама



Голосование