Котлеты картофельные с квашеной капустой
 
			
		Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 500г
 - капуста квашенная - 400г
 - лук репчатый - 2-3 шт.
 - яйцо - 1 шт.
 - жир - 2 ст. л.
 - сухари толченые - 100г
 - перец
 - соль.
 
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты картофельные с квашеной капустой необходимо...
Картофель отварить "в мундире" и, пока не остыл, очистить и пропустить через мясорубку или сквозь сито. Добавить квашеную капусту, обжаренный репчатый лук, яйцо, посолить и поперчить. Из смеси формируют котлеты, обваливают их в сухарях и жарят на разогретом жире до румяной корочки.
фото-рецепты по шагам
реклама












