Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Масса из мозгов


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сито
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мозги (телячьи) - 300г
    • сливочное масло или сливки - 50г
    • уксус - по вкусу
    • перец (молотый), мускатный орех, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Масса из мозгов необходимо...

    Мозги очистить от пленки, отварить в подсоленной и подкисленной уксусом воде, хорошо осушить салфеткой. Протереть через сито, смешать с маслом или сливками и приправить солью, перцем, мускатным орехом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 4.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование