Горячая закуска из вафельных коржей с рисом и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 150г
- грибы - 100г
- редис - 5 шт.
- коржи вафельные
- сыр твердый - 60г
- зелень
- яйцо - 1 шт.
- соль
- перец черный
- масло растительное (для жарки)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Горячая закуска из вафельных коржей с рисом и грибами необходимо...
Рис промыть, залить водой, посолить и сварить до готовности.
Обжарить грибы. Смешать обжаренные грибы с вареным рисом.
Натереть на мелкой терке редиску, посолить, поперчить по вкусу. Смешать все ингредиенты начинки.
Разделить вафельные коржи. На одну половину коржа положить начинку, накрыть вторым коржом и разрезать на порции. Обмакнуть вафельные кусочки с начинкой в яйцо и обжарить в небольшом количестве масла с двух сторон до румяной корочки. Горячую закуску из вафельных коржей с рисом и грибами сразу же подавать к столу с овощным салатом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
