Грибная икра с зеленым луком и яйцом
Для рецепта вам потребуется:
- шампиньоны - 400г
- яйцо - 2-3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- лук зеленый
- укроп (свежий)
- чеснок - 1-2 зубчик
- соль
- перец черный
- масло растительное (для обжаривания)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грибная икра с зеленым луком и яйцом необходимо...
Грибы мелко нарезать и обжарить с репчатым луком. Затем обжаренные грибы с луком измельчить в блендере или мясорубке.
Отварить яйца, измельчить вилкой, добавить мелко нарезанный зеленый лук, рубленый укроп или петрушку.
Соединить грибы с луком и яйца с зеленью. Добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить, поперчить по вкусу.
Обжарить на сковородке гренки, натереть их чесноком и намазать икрой. Гренки с грибной икрой с зеленым луком и яйцом готовы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
