Омлет с сараной и диким луком
Для рецепта вам потребуется:
- луковицы сараны - 150г
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 50 мл
- дикий лук - 50г
- масло сливочное - 30г
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Омлет с сараной и диким луком необходимо...
Омлет получается нежным, а сарана придаёт ему интересную текстуру и сладковатый оттенок.
Луковицы сараны нарежьте тонкими ломтиками и слегка припустите на сливочном масле до мягкости. Добавьте мелко нарезанный дикий лук, прогрейте ещё 1 минуту.
Яйца взбейте с молоком и щепоткой соли. Вылейте на сковороду к саране и луку, убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте 7–10 минут до схватывания.
Подавайте сразу, посыпав зеленью.
реклама













