Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Омлет грибной


Омлет грибной
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • грибы (лучше шампиньоны) - 300 г
    • яйцо - 5 шт.
    • мука - 2 ст. л.
    • соль, черный молотый перец - по вкусу
    • сливочное масло (жир для жаренья) - 2 ст.л.
    • вода минеральная (негазированная)- 1/4 стакана
    • зеленый лук, зелень петрушки - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Омлет грибной необходимо...

    Грибы мелко порежьте, смешайте с зеленью, специями и обжарьте. Для омлета белки отделите от желтков и тщательно их (белки) взбейте.

    Желтки смешайте с водой, добавьте муку, перемешайте до образования густой смеси. Затем смешайте ее с белками и поджаренными грибами.

    Выпекайте омлет на смазанной жиром или маслом разогретой сковороде.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование