Готовим.РУ Готовим.РУ


Постные рецепты

Рулет картофельный с яйцом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: взбивание, запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 1кг
    • яйцо - 5 шт.
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • сметана - около 1/2 стакана
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рулет картофельный с яйцом необходимо...

    Картофель очистить, промыть, залить водой, посолить и отварить. Слить воду, тщательно истолочь, добавив 1 сырое яйцо, масло и сметану. Массу хорошо взбить.

    На смазанный маслом противень ровным слоем намазать половину пюре, на него положить 4 очищенных крутых яйца, покрыть их остальным пюре, сформовать рулет, сверху нанести рисунок из пюре, поверхность смазать взбитым желтком. Рулет поставить в духовку и запечь до слегка золотистого цвета. Готовый рулет подать к столу горячим, украсив зеленью и яйцом. Отдельно подать сметану.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование