Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 10.12.2019




Рецепты из тыквы


Рулет из сельдерея

Автор:

Рулет с сельдереем из плавленого сыра с добавлением сливочного масла режут ломтиками и подают к мясу, рыбе на пару или к овощами. Можно употреблять холодным в виде нежнейшего формованного салатика или положить на горячую пищу, тогда получится ароматный соус.
Рулет из сельдерея . Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • сельдерей (стебли) - 6 шт.
  • сливочное масло - 100г
  • мягкий плавленый сыр - 100г
  • зелень.

Рецепт приготовления:

Рулет из сельдерея , Шаг 01

Помыть и обсушить стебли сельдерея, подрезать.

Рулет из сельдерея , Шаг 02

100 г сливочного масла размягчить при комнатной температуре, 100 г мягкого сыра (Виола), нарезать зелень и всё хорошо перемешать.

Рулет из сельдерея , Шаг 03

Промазать каждый стебель сельдерея, плотно сложить их все вместе, ещё раз хорошо облепить масляно-сырной смесью.

Рулет из сельдерея , Шаг 04

Уложить всё на пищевую плёнку и свернуть рулетом. Положить в морозилку. Хранить в морозильной камере. Употреблять по мере надобности (хотя уходит моментально).

Можно отварить нежирное мясо, или приготовить рыбу на пару, или овощи, что-нибудь низкокалорийное или диетическое. Нарезать сельдерейный рулетик:

*употреблять холодным в виде нежнейшего формованного салатика
*или положить на горячую пищу
*или разогреть в микроволновке несколько секунд

Соус ароматный, пахнет зеленью, сельдерей хрумкий и сочный. Попробуйте сами! Приятно удивите себя и своих гостей. Я уже кушаю!

2012-07-13

рецепт участвовал в конкурсе Весне быть!


Рулет из сельдерея

1 2 3 4 5

средний балл: 3.97
голосов: 36


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование