Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2019




Рецепты из кабачков


Постный картофельный рулет с овощами

Автор:

Если с вечера осталось картофельное пюре, можно приготовить из него рулет. Для начинки лук, морковь и грибы обжарьте на растительном масле и смешайте со свежей зеленью. Выпекайте в духовке при 180 С около 15 минут.
Постный картофельный рулет с овощами. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • картофельное пюре
  • крахмал - 3 ст.л.
  • для начинки:
  • репчатый лук, морковь, грибы, свежая зелень
  • растительное масло.

Рецепт приготовления:

Постный картофельный рулет с овощами, Шаг 01

Пожарила овощи: лук, морковка и грибы. Лук с морковкой и грибы.

Постный картофельный рулет с овощами, Шаг 02

Оставила остывать. Тем временем взяла пюре картофельное (вчерашнее), добавила туда 3 ложки крахмала, хорошо вымешала и уложила на пергаментную бумагу ровным слоем. В духовку эту красоту минут на 15 (180 С). Чтоб зарумянилось слегка (ничем не смазывала).

Постный картофельный рулет с овощами, Шаг 03

На картофельный блин выложила начинку, зеленью ее щедро посыпав. Свернула рулетик.

Постный картофельный рулет с овощами, Шаг 04

Маслом растительным смазала и еще минут на 10 в духовку.

2012-03-02

этот рецепт участвовал в конкурсе ГОТОВИМ | "Постные вторые блюда".


Постный картофельный рулет с овощами

1 2 3 4 5

средний бал: 4.58
голосов: 105


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование