Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.3.2020




Рецепты из гречки

Борщ мясной зеленый с морской капустой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта борща вам потребуется:

    • мясо - 250г
    • морская капуста (отваренная) - 1/2 стакана
    • картофель - 1/2 шт.
    • щавель - 1 пучок
    • шпинат - по вкусу
    • морковь - 1 шт.
    • репчатый лук - 1 головка
    • помидоры - 2 шт.
    • консервированная фасоль - 3 ч.л.
    • свекла - 1 шт.
    • чеснок (тертая) - 1 ч.л.
    • маргарин - 1 ст.л.
    • мука - 1 ст.л.
    • лавровый лист, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления борща:

    Чтобы приготовить Борщ мясной зеленый с морской капустой необходимо...

    Хорошо промытое мясо залить холодной водой, довести до кипения. При полуготовности мяса положить отваренную морскую капусту, измельченный брусочками картофель, а затем (после кипения) добавить промытые измельченные щавель, шпинат. Прокипятить и положить пассированные морковь и репчатый лук, нарезанные дольками свежие помидоры, 2 - 3 чайные ложки консервированной фасоли, специи, по вкусу рассол или 3% раствор уксусной кислоты, сахар, тертый чеснок.

    В готовый борщ вводится припущенная измельченная брусочками или кубиками свекла, после чего варится 7 - 10 минут. Подается к столу с рубленным яйцом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование