Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 2.7.2022



Рецепты из клубники

Борщ с копченостями и грибами в мультиварке


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мультиварка, мультиварка
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • бульон (говяжий) - 2.5 л
    • говядина (вареная) - 300г
    • сосиски - 4 шт.
    • свинина (копченая) - 100г
    • курица (вареная, филе) - 150г
    • шампиньоны - 100г
    • белокочанная капуста - 200г
    • морковь - 1 шт.
    • свекла - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • картофель - 3 шт.
    • томатная паста - 60г
    • оливковое масло - 30 мл
    • сметана - 100г
    • укроп (зелень) - 1/2 пучка
    • лавровый лист
    • приправа для мяса
    • перец
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Борщ с копченостями и грибами в мультиварке необходимо...

    Морковь, свеклу и картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Грибы промыть, нарезать ломтиками. Капусту вымыть, нашинковать.

    Вареную говядину, копченую свинину, филе курицы и сосиски нарезать соломкой. Грибы, капусту, морковь, свеклу и лук выложить в чашу мультиварки с оливковым маслом, посолить, поперчить, обжарить в режиме «Выпечка», переложить в отдельную посуду.

    Бульон влить в чашу мультиварки, добавить картофель, овощную смесь, мясо и сосиски, томатную пасту, приправу, перец, соль, лавровый лист, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».

    Зелень укропа вымыть и нарубить. Борщ разлить по тарелкам, в каждую положить зелень укропа и сметану.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование