Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.6.2019




Малосольные огурцы

Бульон с яичными цветами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • репчатый лук - 1 шт.
    • яйцо - 2 шт.
    • растительное масло - 25г
    • соль, перец - по вкусу
    • соевый соус - 20г
    • уксус - 10г
    • глутамат натрия - 1г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Бульон с яичными цветами необходимо...

    Лук мелко нарезать. В яйца добавить растительное масло и хорошо взбить.

    Влить яйца в кипящий бульон (800 г) через маленькую воронку, качая ее из стороны в сторону. Затем положить лук, посолить и поперчить. Поставить кастрюлю на огонь, добавить в бульон соевый соус, уксус и глутаминат натрия. Хорошо перемешать, еще раз вскипятить и подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование