Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.11.2018




Рецепты из тыквы


Рулетики из куриной грудки с изюмом и ветчиной

Автор:

Из одной куриной грудки можно приготовить 7 полноценных рулетиков с начинкой из изюма и ветчины. Одновременно с мясом готовят соус, которым поливают уже готовое блюдо на тарелке.
Рулетики из куриной грудки с изюмом и ветчиной. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • куриные грудки - 1 шт.
  • ветчина - по вкусу
  • изюм - 1 горсточка
  • растительное масло для жарки
  • соль - по вкусу
  • сметана (или сливки, или кокосовое молоко) - 100г.

Рецепт приготовления:

Рулетики из куриной грудки с изюмом и ветчиной, Шаг 01

Грудки отбить, выложить на них заранее запаренный изюм, кусочки ветчины.

Рулетики из куриной грудки с изюмом и ветчиной, Шаг 02

Свернуть рулетом, скрепит шпажками, обжарить в небольшом количестве масла.

Рулетики из куриной грудки с изюмом и ветчиной, Шаг 03

Когда рулетик схватится, вынуть шпажки, подлить немного водички и добавить 100 г сливок или сметаны, закрыть крышкой, тушить до готовности минут 5-7, пробуя на вкус соус.

Рулетики из куриной грудки с изюмом и ветчиной, Шаг 04

Соль и чуть сахарку добавила в конце. Рулетики перевернула в процессе тушения.

Рулетики из куриной грудки с изюмом и ветчиной, Шаг 05

Готово. Можно разрезать горячими и подавать. Полить его соусом из сковороды. Из одной грудки получилось 7 полноценных рулетиков.

2014-04-11

подробный рецепт на форуме.


Рулетики из куриной грудки с изюмом и ветчиной

1 2 3 4 5

средний бал: 4.24
голосов: 21

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование