Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.7.2021




Рецепты из кабачков

Суп из сельдерея и орехов кешью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, комбайн, кастрюля
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливочное масло или маргарин - 15г
    • сельдерей (нарубленный корень) - 450г
    • сельдерей - 4 веточки
    • орехи кешью - 100г
    • вода - 1 л
    • картофель (нарезанный) - 1 шт.
    • соевое молоко - 500 мл
    • соль, перец - по вкусу
    для украшения::
    • орехи кешью (поджаренные)
    • веточку петрушки.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из сельдерея и орехов кешью необходимо...

    Распустите масло или маргарин в толстостенной кастрюле и попассеруйте на масле корни и веточки сельдерея, а также орехи на среднем огне, пока они немного не подрумянятся.

    Добавьте воду и картофель, закройте крышкой и варите на среднем огне в течение 25 минут, пока все овощи не станут нежными.

    Добавьте соевое молоко и переложите смесь в кухонный комбайн или блендер. Взбейте. Приправьте солью и перцем. Перелейте суп снова в кастрюлю и разогрейте.

    Подавайте сразу, украсив жареными орехами кешью и веточками петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование