Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Суп картофельный с рыбными фрикадельками из хека


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 6 шт.
    • вода - 1.5 л
    • морковь - 1 шт.
    • лук - 2 шт.
    • томат-паста - 1 ч.л.
    • масло растительное - 1 ст.л.
    • рыба хек - 300-400г
    • яйцо - 1 шт.
    • перец чёрный (горошком) - по вкусу
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп картофельный с рыбными фрикадельками из хека необходимо...

    Овощи очистить и вымыть. В кипящую подсоленную воду положить нарезанный кубиками картофель, измельченную морковь и лук, предварительно обжаренные с томатной пастой. Варить на среднем огне около 15 минут после запекания.

    Чтобы приготовить рыбные фрикадельки, филе хека и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Из фарша слепить фрикадельки и отварить их в подсоленной воде.

    Перед подачей к столу в картофельный суп положить вареные рыбные фрикадельки, по желанию заправить жиром и посыпать рубленой зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование