Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.7.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Суп с крапивой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • крапива - 100г
    • картофель - 100г
    • репчатый лук - 30г
    • морковь - 30г
    • сливочное масло - 20г
    • зелень петрушка и укроп - 5г
    • сметана - 20г
    • мясной бульон или вода - 220г
    • соль, специи.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп с крапивой необходимо...

    В кипящий бульон или воду закладывают нарезанный кубиками картофель, доводят до кипения, добавляют пассерованные морковь и лук, варят 10-15 мин. За 5 мин до окончания варки кладут мелко нарезанную бланшированную зелень крапивы, соль, специи. При подаче к столу посыпают зеленью петрушки или укропу, добавляют сметану.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование