Ягодный суп с рисом
Для рецепта вам потребуется:
- ягоды (крыжовник, красная смородина, вишня и др.) - 200г
- сахар - 100г
- лимонная и апельсиновая цедра, корица - по вкусу
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- рис (отварной) - 4 ст.л.
- вода - 1.3 л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ягодный суп с рисом необходимо...
Промытые ягоды залить водой и проварить, в конце приготовления положить тертую или нарезанную цедру. Отвар процедить, а ягоды протереть, добавить сахар и корицу. Ввести разбавленный холодной водой крахмал, вновь довести до кипения и затем охладить. При подаче в порционные тарелки положить по 1 столовой ложке отварного риса, залить супом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
