Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке


Постные чебуреки

Автор:

Для постного теста стакан муки с горкой надо заварить 1/2 стаканом кипятка. В кипяток надо добавить 1 ст.л. растительного масла. Начинка может быть какой угодно. У нас отварной измельчённый картофель с любимыми специями (трава, перец) и румяным луком.
Постные чебуреки . Фотография рецепта

Для рецепта чебуреков вам потребуется:

    для теста:
  • мука - 1 стакан (с горкой)
  • вода (кипяток) - 1/2 стакана
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • для начинки:
  • картофель (вареный)
  • репчатый лук (пассерованный).

Рецепт приготовления чебуреков:

Постные чебуреки , Шаг 01

Муку смешать с солью, в кипяток влить две ложки растительного масла и заварить муку. Энергично размешать, сформовать шар, положить в кулёк и оставить до остывания. Раскатали, разложили.

Постные чебуреки , Шаг 02

Блюдцем края отрезали, воздух выдавили (ладошкой прихлопали), пальцем придавили.

Постные чебуреки , Шаг 03

Пожарили под любой "нарез" размер.

2011-05-11

это рецепт победил в конкурсе ГОТОВИМ|"Постная несладкая выпечка"


Постные чебуреки

1 2 3 4 5

средний бал: 4.39
голосов: 215

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование