Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.6.2021




Рецепты из клубники

Суп картофельный с горохом и сосисками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сито
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вода - 1 л
    • молоко - 1/2 л
    • картофель - 500г
    • зеленый горошек - 150г
    • жир - 50г
    • мука - 30г
    • чеснок - 2 зубчика
    • соль, перец - по вкусу
    • майоран - по вкусу
    • сосиски - 2 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп картофельный с горохом и сосисками необходимо...

    Накануне замочить горох в холодной воду, на другой день поменять воду и сварить его. Отдельно сварить очищенный и нарезанный кубиками картофель. Из жира и муки приготовить пассеровку, развести ее водой, слитой с картофеля и гороха, хорошо размешать, добавить картофель и горох, потертые через сито. Суп посолить, добавить специи, чеснок, молоко и нарезанный кружочками сосиски, поварить еще немного.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование