Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Суп с бараниной и стручковой фасолью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • стручковая фасоль - 300г
    • картофель - 7 шт.
    • баранина - 500г
    • чеснок - 2 зубчик
    • лук репчатый - 3 шт.
    • паприка - 4 ст.л.
    • вода или бульон – 2л
    • соль и перец - по вкусу
    • масло растительное.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп с бараниной и стручковой фасолью необходимо...

    Баранину нарезать на небольшие куски. Очистив лук и чеснок, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета в кастрюле с толстым дном на небольшом количестве растительного масла. Добавить мясо и обжаривать вместе с чесноком и луком до румяной корочки.

    Далее добавить паприку, воду или бульон и тушить до полуготовности. Затем выложить в суп нарезанный картофель и тушить до готовности картофеля.

    В конце добавить стручковую фасоль и, посолив и поперчив по вкусу, готовить еще 5 минут на слабом огне. Снять готовый суп с огня и дать настояться 15-20 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование