Суп мастава с бараниной и алычой
Для рецепта вам потребуется:
- бульон из баранины - 500 мл
- баранина (отварная) - 200г
- алыча - 150г
- картофель - 100г
- рис - 50г
- топленое масло - 3 ст.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- кинза (зелень) - 1 пучок
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп мастава с бараниной и алычой необходимо...
В кипящий подсоленный бульон положить нарезанные кубиками морковь и картофель, варить 5 минут, после чего добавить промытый рис и варить в течение 20 минут.
За 10 минут до готовности положить в маставу обжаренный на топленом масле лук, разрезанные на 2 половинки плоды алычи и порционные кусочки баранины. Суп посолить по вкусу и подать к столу, посыпав мелко нарезанной зеленью кинзы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
9 фото
8 фото
6 фото
6 фото
реклама
