Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Суп рисовый с мидиями


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мидии (вареные) - 150-200г
    • рис - 1 стакан
    • морковь - 2 шт.
    • петрушка (корень) - 1/4 шт.
    • репчатый лук - 1 шт.
    • маргарин - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • петрушка или укроп (мелко нарезанная зелень) - 1/2 ч.л.
    • черный перец (горошек) - 5-6 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп рисовый с мидиями необходимо...

    Мидии отварить и нарезать тонкими ломтиками. В кипящий бульон из мидий положить промытый в теплой воде рис. Коренья и лук нарезать кубиками, пассировать на масле и добавить в бульон за 15-20 минут до окончания варки. Одновременно с кореньями положить мидий, соль, черный перец.

    При подаче на стол посыпать суп мелко нарезанной зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.00
    голосов: 2


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование