Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Кукурузный крем-суп с креветками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер
  • Техники: тушение, взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • куриный бульон - 1.5 л
    • сливки - 500 мл
    • морковь (крупная) - 1 шт.
    • лук репчатый (крупный) - 1 шт.
    • сладкая кукуруза (консервированная) - 1 шт.
    • креветки (очищенные) - 300-400г
    • куркума - 1/2 ч.л.
    • сливочное масло - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кукурузный крем-суп с креветками необходимо...

    Морковь натереть на терке, лук порезать не крупно. Обжаривать в сливочном масле до золотистости. Добавить кукурузу вместе с жидкостью и потушить около 10 минут.

    В кипящий бульон положить кукурузно-морковную смесь, добавить сливки, куркуму, подсолить и варить около 10 минут после закипания.

    Взбить погружным блендером суп до однородной массы. Процедить суп, добавить креветки, прокипятить крем-суп из кукурузы с креветками около 10 мин.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование