Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2021




Рецепты из тыквы

Суп с перепелками и киноа


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • перепел - 2 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • киноа - 20г
    • укроп, петрушка (свежие) - по вкусу
    • петрушка (корень) - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • картошка - 3 шт.
    • соль, перец - по вкусу
    • лавровый лист, масло ростительное.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп с перепелками и киноа необходимо...

    Сварить бульон из перепелки с кореньями(петрушка лук морковка, после готовности бульона овощи убрать).

    Вынуть перепелов из бульона освободить от костей вернуть обратно,туда же 3 картошки мелкими кубиками, и одну крупную жменьку киноа (предварительно замочить и хорошо промыть, чтобы не горчила). Зажарку из лука и морковки и варить до готовности картофеля, после приправить суп свежей зеленью выключить дать постоять 10 мин.

    Кушать со сметаной. Вкусный, легкий, полезный супчик.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 4.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование