Суп из индейки с фунчозой
Для рецепта вам потребуется:
- индейка (плечо) - 2 шт.
- вода - около 2 л
- фунчоза - 70-100г
- морковь - 1 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- перец болгарский (желтый) - 1 шт.
- кинза - 1 пучок
- специи - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из индейки с фунчозой необходимо...
Сварить из индейки бульон с добавлением специй. Готовое мясо отделить от костей, мясо вернуть в бульон.
В кипящий бульон добавить измельченную морковь, дать бульону закипеть снова и добавить порезанный лук-порей. Варить около 10 минут.
Добавить нарезанный соломкой сладкий перец, измельчённую зелень кинзы, измельчённый чеснок и фунчозу, поломанную на кусочки. Варить на слабом огне 5 минут. Готовый суп разлить по тарелкам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
9 фото
7 фото
8 фото
7 фото
реклама
