Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Солянка с осетром и судаком


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • осетр (хвостовая часть) - 300г
    • судак (филе) - 200г
    • грибы (маринованные) - 200г
    • огурец соленый - 2 шт.
    • оливки (без косточек) - 3 ст.л.
    • томатная паста - 2 ст.л.
    • лимон - 1 шт.
    • укроп - 1 пучок
    • сметана
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Солянка с осетром и судаком необходимо...

    Осетра залейте холодной водой, доведите до кипения, посолите, варите 20 минут. Извлеките рыбу, разберите на кусочки. Бульон процедите, добавьте кусочки судака, мелко нарезанные грибы и огурцы, оливки. Варите 10 минут.

    Добавьте томатную пасту, кусочки осетра, измельченный укроп. Варите 5 минут. В тарелки добавьте ломтики лимона и сметану.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование