Солянка с осетром и судаком
Для рецепта вам потребуется:
- осетр (хвостовая часть) - 300г
- судак (филе) - 200г
- грибы (маринованные) - 200г
- огурец соленый - 2 шт.
- оливки (без косточек) - 3 ст.л.
- томатная паста - 2 ст.л.
- лимон - 1 шт.
- укроп - 1 пучок
- сметана
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Солянка с осетром и судаком необходимо...
Осетра залейте холодной водой, доведите до кипения, посолите, варите 20 минут. Извлеките рыбу, разберите на кусочки. Бульон процедите, добавьте кусочки судака, мелко нарезанные грибы и огурцы, оливки. Варите 10 минут.
Добавьте томатную пасту, кусочки осетра, измельченный укроп. Варите 5 минут. В тарелки добавьте ломтики лимона и сметану.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
7 фото
6 фото
6 фото
9 фото
8 фото
реклама
