Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.12.2021



Рецепты мясных салатов


Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака

Автор:

Хрустящие булочки с творогом, огурцом и помидором уместны всегда: и на завтрак, и на ужин, и на полдник. Приготовить их не сложно, и вид у них аппетитный. Подсоленный творог с зеленью - отличная находка для намазки на поджаренный хлеб. Булочки получаются хрустящие и сочные одновременно, необыкновенно вкусные. На приготовление уходит чуть больше 10 минут.
Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака. Фотография рецепта

Для рецепта булочек вам потребуется:

  • булочка круглая - 3 шт.
  • творог - 100г
  • молоко - 50 мл
  • помидор - 1 шт.
  • огурец - 1 шт.
  • зелень свежая (кинза, зелёный лук, листья сельдерея, укроп) - по вкусу
  • масло растительное - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный (молотый) - по вкусу.

Рецепт приготовления булочек:

Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 01

Свежую зелень и овощи вымыть и обсушить на бумажных полотенцах. Небольшие круглые булочки разрезать поперек на две примерно равные части.

Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 02

С огурца срезать кожицу, даже если он молодой и нежный. Помидор желательно взять по размеру подходящий размеру булочке. Если он будет больше или меньше, сэндвич получится неаккуратным. Порезать огурец и помидор тонкими поперечными ломтиками.

Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 03

Булочки поджарить на сковороде с растительным или сливочным маслом до лёгкой румяной корочки.

Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 04

Параллельно приготовить намазку из творога. Для этого смешать в чаше блендера зелень, творог и молоко. Посолить по вкусу и приправить свежемолотым черным перцем.

Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 05

Хорошенько пробить творожную массу, чтобы получилась нежная и в то же время достаточно густая консистенция.

Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 06

Намазать остывшие поджаренные разрезанные булочки творожной массой.

Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 07

На их нижние части положить слой из огурца и помидора.

Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 08

Накрыть верхней частью булочки, которая тоже смазать творожной массой. Теперь булочки с творожной массой с зеленью, свежими огурцами и помидорами можно подавать. Приятного аппетита!

2021-08-04


Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование


реклама