Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака
![Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака. Фотография рецепта Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bulochktvorzelovosh/rec.jpg)
Для рецепта булочек вам потребуется:
- булочка круглая - 3 шт.
- творог - 100г
- молоко - 50 мл
- помидор - 1 шт.
- огурец - 1 шт.
- зелень свежая (кинза, зелёный лук, листья сельдерея, укроп) - по вкусу
- масло растительное - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления булочек:
![Фотографии рецепта Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, 01 Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bulochktvorzelovosh/b01.jpg)
Свежую зелень и овощи вымыть и обсушить на бумажных полотенцах. Небольшие круглые булочки разрезать поперек на две примерно равные части.
![Фотографии рецепта Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, 02 Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bulochktvorzelovosh/b02.jpg)
С огурца срезать кожицу, даже если он молодой и нежный. Помидор желательно взять по размеру подходящий размеру булочке. Если он будет больше или меньше, сэндвич получится неаккуратным. Порезать огурец и помидор тонкими поперечными ломтиками.
![Фотографии рецепта Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, 03 Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bulochktvorzelovosh/b03.jpg)
Булочки поджарить на сковороде с растительным или сливочным маслом до лёгкой румяной корочки.
![Фотографии рецепта Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, 04 Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bulochktvorzelovosh/b04.jpg)
Параллельно приготовить намазку из творога. Для этого смешать в чаше блендера зелень, творог и молоко. Посолить по вкусу и приправить свежемолотым черным перцем.
![Фотографии рецепта Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, 05 Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bulochktvorzelovosh/b05.jpg)
Хорошенько пробить творожную массу, чтобы получилась нежная и в то же время достаточно густая консистенция.
![Фотографии рецепта Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, 06 Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bulochktvorzelovosh/b06.jpg)
Намазать остывшие поджаренные разрезанные булочки творожной массой.
![Фотографии рецепта Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, 07 Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bulochktvorzelovosh/b07.jpg)
На их нижние части положить слой из огурца и помидора.
![Фотографии рецепта Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, 08 Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bulochktvorzelovosh/b08.jpg)
Накрыть верхней частью булочки, которая тоже смазать творожной массой. Теперь булочки с творожной массой с зеленью, свежими огурцами и помидорами можно подавать. Приятного аппетита!
Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака
похожие рецепты
реклама