Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Сырные палочки

Автор:

Сырные палочки - вкусная и быстрая в приготовлении домашняя выпечка, которая подойдет и как легкая закуска к вину или пиву или просто к чашечке чая. Готовятся такие палочки из простого и легкого в работе теста, поэтому с ними сможет справиться любой начинающий кулинар. В рецепте сырных палочек подробно рассказано, как их приготовить. Семена кунжута по желанию можно заменить на любыми другими семечками и специями по вкусу. Ароматные и рассыпчатые сырные палочки станут прекрасным дополнением не только к пиву или к чаю, но и к какому-нибудь горячему первому блюду.
Сырные палочки. Фотография рецепта

Для рецепта палочек вам потребуется:

  • мука - 300г
  • масло сливочное - 180г
  • сыр (твердых сортов) - 150г
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • паприка сладкая - 1/2 ч.л.
  • кунжут (белые семена).

Рецепт приготовления палочек:

Сырные палочки, Шаг 01

Воспользовавшись мелкой теркой потереть сыр. Масло порезать кубиками. Соединить все в одной чашке.

Сырные палочки, Шаг 02

Добавить к измельченным ранее ингредиентам паприку и соль.

Сырные палочки, Шаг 03

Всыпать муку. Тщательно перемешать все ингредиенты между собой.

Сырные палочки, Шаг 04

Получившееся тесто отправить в холодильник на 1 час.

Сырные палочки, Шаг 05

Спустя указанное время, оторвать от теста несколько равных кусочков и скатать длинные палочки. Все то же самое проделать с оставшимся тестом.

Сырные палочки, Шаг 06

Обвалять получившиеся палочки в кунжутных семечках.

Сырные палочки, Шаг 07

На лист для выпекания постелить пергаментную бумагу. Выложить палочки и смазать их взбитым яйцом. Отправить лист с сырными палочками в духовку. Выпекать 20 минут при 180С. Спустя время готовые сырные палочки с кунжутными семечками вынуть из духовки и слегка остудить. Подать готовые сырные палочки к столу. Приятного аппетита!

2018-11-21


Сырные палочки

1 2 3 4 5

средний балл: 4.40
голосов: 10


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Татьяна
Ответить 2018-11-23 17:07:45
Хороший и простой рецепт. Спасибо!


Линда
Ответить 2018-11-21 11:12:49
Прекрасный рецепт,спасибо!!!Обязательно испеку такие палочки,обожаю кунжут и все,что связанно с сыром.

Admin
Ответить 2018-11-29 12:04:31
На здоровье! Попробуйте еще так приготовить, но уже с базиликом -https://www.gotovim.ru/sbs/grissini.shtml Вкусно.


Анна
Ответить 2019-12-28 10:56:05
Очень жирные получаются, больше одной не съесть.

Admin
Ответить 2019-12-28 15:12:38
А может больше одной и не надо? Можно попробовать сделать палочки поменьше размером, но тогда время выпечки надо будет подкорректировать.


Елена
Ответить 2021-12-06 20:06:07
А когда яицо бросать?

Admin
Ответить 2021-12-24 16:28:09
Не бросать совсем. Смазывать тесто перед выпечкой.


Голосование