Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.9.2019




Рецепты из кабачков


Варенье из черёмухи

Автор:

Рецепт приготовления натурального варенья из черемухи. Такое изысканное и оригинальное варенье должно быть в каждом доме, ведь его пикантный вкус и полезные качества не оставят никого равнодушным. Густая, слегка тягучая масса черемухового варенья, нежные, ароматные плоды, насыщенный глубокий цвет делают зимнюю сладость на основе черёмухи невероятно привлекательным десертом, который украсит как домашнее чаепитие, так и праздничный сладкий стол
Варенье из черёмухи. Фотография рецепта

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • черемуха - 300г
  • лимонная кислота - 1 щепотка
  • сахар - 300г
  • вода - 150 мл.

Рецепт приготовления варенья:

Варенье из черёмухи, Шаг 01

Подготавливаем ягоды и остальные продукты для черемухового варенья.

Варенье из черёмухи, Шаг 02

Высыпаем отмерянную норму сахара в глубокий сотейник. Стараемся использовать мелкий сахар, он быстрее растворяется. Наливаем в сотейник воду. Смешиваем продукты до однородности.

Варенье из черёмухи, Шаг 03

Варим сахарный сироп 20-22 минуты.

Варенье из черёмухи, Шаг 04

Отделяем ягодки черемухи от веточек. Промываем под проточной водой, откидываем на дуршлаг и удаляем с черемухи лишнюю влагу. Кладем ягоды в бурлящий сироп.

Варенье из черёмухи, Шаг 05

Быстро соединяем компоненты, добавляем щепотку лимонной кислоты или несколько ложек концентрированного лимонного (лаймового) сока. Варим черемуховое варенье на слабом огне около 35 минут с момента закипания.

Варенье из черёмухи, Шаг 06

После того, как варенье приобретет необходимую густоту и плотность, выливаем его в подходящую по объему подготовленную банку. Храним варенье из черемухи всю зиму в прохладном сухом месте.

2018-09-19


Варенье из черёмухи

1 2 3 4 5

средний бал: 4.89
голосов: 9

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование