Пицца на сковороде
![Пицца на сковороде. Фотография рецепта Пицца на сковороде. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/fastpizzatestoskow/rec.jpg)
Для рецепта пиццы вам потребуется:
- мука - 5 ст.л.
- сметана (жирность 15%) - 5 ст.л.
- соль - по вкусу
- кетчуп готовый - по вкусу
- перец сладкий (болгарский)
- сыр моцарелла - 30г
- сыр твердый- 30г
- помидоры - 3 шт. (небольшие)
- перец сладкий - 1/2 шт.
- ветчина (или вареная курица) - 70г
- яйцо - 1 шт.
- масло растительное - 1 ч.л.
Рецепт приготовления пиццы:
![Фотографии рецепта Пицца на сковороде, 01 Пицца на сковороде, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/fastpizzatestoskow/b01.jpg)
Приготовить тесто для пиццы: в миске смешать венчиком сметану муку, соль и яйцо.
![Фотографии рецепта Пицца на сковороде, 02 Пицца на сковороде, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/fastpizzatestoskow/b02.jpg)
Для начинки нарезать небольшими кусочками мясную часть (ветчину, курицу).
![Фотографии рецепта Пицца на сковороде, 03 Пицца на сковороде, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/fastpizzatestoskow/b03.jpg)
Помидоры вымыть, обсушить на бумажном полотенце и порезать дольками. Половинку сладкого перца нарезать полосками.
![Фотографии рецепта Пицца на сковороде, 04 Пицца на сковороде, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/fastpizzatestoskow/b04.jpg)
Разогреть сковороду на небольшом огне, смазать растительным маслом и вылить тесто, распределяя ложков по поверхности сковороды. Держать тесто под крышкой на небольшом огне примерно пять минут.
![Фотографии рецепта Пицца на сковороде, 05 Пицца на сковороде, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/fastpizzatestoskow/b05.jpg)
Перевернуть получившуюся основу для пиццы, а проще говоря, блин
![Фотографии рецепта Пицца на сковороде, 06 Пицца на сковороде, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/fastpizzatestoskow/b06.jpg)
и смазать его кетчупом.
![Фотографии рецепта Пицца на сковороде, 07 Пицца на сковороде, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/fastpizzatestoskow/b07.jpg)
Затем распределить по его поверхности кусочки ветчины, сладкий перец и помидоры.
![Фотографии рецепта Пицца на сковороде, 08 Пицца на сковороде, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/fastpizzatestoskow/b08.jpg)
Щедро посыпать тертым сыром - моцареллой для пиццы и любым сыром твердых сортов.
![Фотографии рецепта Пицца на сковороде, 09 Пицца на сковороде, Шаг 09](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/fastpizzatestoskow/b09.jpg)
Снова накрыть пиццу крышкой. Дождаться, когда сыр начнет плавиться, и можно переносить готовую пиццу с ветчиной со сковороды на тарелку. Приятного аппетита!
реклама