Молочный хлеб в хлебопечке
![Молочный хлеб в хлебопечке. Фотография рецепта Молочный хлеб в хлебопечке. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/hlebmolochniy/rec.jpg)
Для рецепта хлеба вам потребуется:
- молоко (теплое) - 220 мл
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- мука пшеничная в/с - 430г
- дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л.
- масло подсолнечное рафинированное - 30 мл.
Рецепт приготовления хлеба:
![Фотографии рецепта Молочный хлеб в хлебопечке, 01 Молочный хлеб в хлебопечке, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/hlebmolochniy/01.jpg)
В ведерко хлебопечки влейте теплое молоко. Температура молока должна быть 35-37С.
![Фотографии рецепта Молочный хлеб в хлебопечке, 02 Молочный хлеб в хлебопечке, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/hlebmolochniy/02.jpg)
Добавьте соль и сахар.
![Фотографии рецепта Молочный хлеб в хлебопечке, 03 Молочный хлеб в хлебопечке, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/hlebmolochniy/03.jpg)
Пшеничную муку обязательно просейте и всыпьте в ведерко.
![Фотографии рецепта Молочный хлеб в хлебопечке, 04 Молочный хлеб в хлебопечке, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/hlebmolochniy/04.jpg)
Затем добавьте быстродействующие дрожжи. Если в дрожжах не уверены, то предварительно их проверьте. Для этого смешайте дрожжи и 1 маленькую ложку сахара. Залейте не большим количеством теплой воды, перемешайте и оставьте на 5 - 10 минут. Если дрожжи активные, то появится пенная шапочка.
![Фотографии рецепта Молочный хлеб в хлебопечке, 05 Молочный хлеб в хлебопечке, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/hlebmolochniy/05.jpg)
Далее влейте растительное масло. Установите ведерко в хлебопечку, выставьте программу «Французский хлеб» и ожидайте звуковой сигнал о готовности хлеба.
![Фотографии рецепта Молочный хлеб в хлебопечке, 06 Молочный хлеб в хлебопечке, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/hlebmolochniy/06.jpg)
Готовый молочный хлеб установите на решетку. Укройте буханку полотенцем и полностью остудите. Ароматный с молочным вкусом хлеб готов. Хлеб можно подать к первому или второму блюду, а можно сделать бутерброд с маслом или вареньем к чаю. Приятного аппетита!
Молочный хлеб в хлебопечке
реклама