Жареные мидии с луком и лимоном
![Жареные мидии с луком и лимоном. Фотография рецепта Жареные мидии с луком и лимоном. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kakprigotovmidii/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- мидии (свежие или замороженные) - 500г
- лимон - 1/2 шт.
- лук репчатый - 1-2 шт.
- масло растительное для жарки.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Жареные мидии с луком и лимоном, 01 Жареные мидии с луком и лимоном, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kakprigotovmidii/b01.jpg)
Так как мидии продукт морской, то они могут иметь небольшой привкус, который далеко не всем нравится. Чтобы его убрать, потребуется сок лимона. К размороженным мидиям добавляем лимон. Все тщательно перемешиваем и ждем около получаса, чтобы моллюски замариновались.
![Фотографии рецепта Жареные мидии с луком и лимоном, 02 Жареные мидии с луком и лимоном, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kakprigotovmidii/b02.jpg)
Спустя положенное время, приступаем к готовке. Нарезаем произвольно лук и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
![Фотографии рецепта Жареные мидии с луком и лимоном, 03 Жареные мидии с луком и лимоном, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kakprigotovmidii/b03.jpg)
Добавляем маринованные мидии и тушим около 15 минут.
![Фотографии рецепта Жареные мидии с луком и лимоном, 04 Жареные мидии с луком и лимоном, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kakprigotovmidii/b04.jpg)
Все! Мидии с лимоном и луком готовы. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама